Przygotowanie: Wszystkie składniki wrzuć do jednego naczynia, a następnie zmiel je za pomocą blendera lub miksera. Gotową masę przełóż do naczynia wyłożonego papierem – wysmaruj go tłuszczem, aby masa nie przywierała. Naczynie z masą włóż do zamrażarki na ok. 5-15 minut. Co 5 minut sprawdzaj twardość widelcem. W dzisiejszym odcinku z Brawl Stars pokażę wam 5 sposobów, które pomogą wam zdobyć DARMOWE GEMY w Brawl Stars! Jeżeli chcesz się dowiedzieć jak to zrobić ZOS Zobaczcie naszych 5 gadżetów, które idealnie sprawdzą się halloweenową imprezę.\r \r Składniki na Krwawą Merry:\r 1 łyżeczka soku z limonki lub cytryny\r kilka kropel sosu tabasco\r pół łyżeczki sosu Worcester\r sól i pieprz do smaku\r 40 ml wódki\r 80 ml soku pomidorowego GymBeam - sklep z suplementami dla sportowców. 6M+ usatysfakcjonowanych klientów. <24 godziny szybka dostawa. Darmowa dostawa dla zamówień od 79,00 zł. 5000+ produktów szeroki asortyment. Odkryj sprawdzone i przetestowane produkty, które pomogą Ci osiągnąć Twoje cele. Chcesz: ★ Zostań naszym Patronem i zgarnij super bonusy: https://patronite.pl/5sposobowna 00:00 Wstęp00:32 Łódeczki w przyprawach03:35 Kulki serowo ziemniaczane 06: 81,10 zł. / 1 kg. Dodaj do koszyka. 2. Sen cenniejszy od złota. Kiedy liczba osób cierpiących na bezsenność ciągle wzrasta, a innym z kolei wciąż brakuje na niego czasu, nocny odpoczynek, najlepiej ośmiogodzinny, jest niezastąpiony. Dzięki niemu ciało może się zregenerować, mózg zresetować, zadowolenie psychiczne wzrasta, rany 25K views, 106 likes, 10 loves, 2 comments, 69 shares, Facebook Watch Videos from Pyszności: Domowe batony można przygotować na wiele ciekawych sposobów ️ I dziś przychodzimy z 5 genialnymi Rjn6lq. Po zrobieniu domowego ptasiego mleczka, poszłam za ciosem i spróbowałam przygotować zdrową wersję kolejnej popularnej zbliżyć się do smaku prawdziwego Snickers’a, podjęłam ryzyko i w sklepie nabyłam jedną MALUTKĄ ;- ) sztukę wyłącznie (!) celach Eksperyment z domowym Snickersem sprawił, że już więcej nie będę miała dylematów stojąc przed sklepową półką pełną batonów… Chwila cierpliwości i własnej roboty przekąska gotowa!Czas przygotowania: 40 minut + 2 godziny chłodzeniaSkładnikiKarmel100 g daktyli świeżych (lub suszonych, ale wcześniej moczonych w wodzie)1 łyżka oleju kokosowego1 łyżka wodyszczypta soliNugat100 g migdałów (moczonych w wodzie min. 8h)25 ml mleka kokosowego½ łyżeczki soli1 łyżka miodu lub innego słodzika1,5 łyżki oleju kokosowegoPolewa czekoladowatabliczka czekolady gorzkiej1 łyżka oleju kokosowego1-2 łyżki miodu lub innego słodzikaDodatkowogarść ulubionych orzechów (nerkowce, migdały, włoskie, laskowe itd.)WykonanieKarmel: Zmiksuj wszystkie składniki na karmel aż do uzyskania gładkiej Zmiksuj składniki na nugat aż do uzyskania konsystencji masła nugatu rozsmaruj na grubość ok. 0,5 cm, w formie prostokąta. Następnie wyłóż na nią warstwę przygotowanego wcześniej do lodówki na minimum 1-2 h. Po tym czasie masa powinna być możliwa do pokrojenia – podziel ją na równe 6 czekoladowa – rozpuść czekoladę w kąpieli wodnej, dodaj słodzik, olej kokosowy i batoniki polej czekoladą, zostaw do ostygnięcia, a następnie włóż do lodówki na 1/2 wersji wegańskiej miód możesz zastąpić np. syropem z agawy lub syropem na 100gWypróbowałeś już któryś przepis?Może Ci zasmakować…Skomentuj Inline FeedbacksView all comments Zdrowe batony energetyczne z dobrym składem. Batony energetyczne do kupienia w sklepie. Ranking - sklep Fitomento Batony Energetyczne - Spis treści: 1. Batony energetyczne - kiedy jeść? 2. Batony Energetyczne - co to jest? 3. Batony energetyczne - kiedy powstały - geneza 4. Batony energetyczne - jakie wybierać, na co zwracać uwagę - skład 5. Batony energetyczne RAW 6. Batony energetyczne - przegląd 7. Batony energetyczne przy wzmożonej aktywności fizycznej 8. Batony energetyczne a dzienne zapotrzebowanie energetyczne 9. Batony energetyczne a dzienne zapotrzebowanie energetyczne 10. Zapotrzebowanie energetyczne - jak obliczyć? Wzór 11. Batony energetyczne - jak jeść? Kiedy jeść batony energetyczne? Podczas wysiłku fizycznego, np. przed treningiem W górach, podczas pieszych wędrówek, wypraw w terenie W pracy, jako zdrowa słodka przekąska do popołudniowej herbaty Jako przekąska w pracy na drugie śniadanie Jako szybka przekąska w podróży, w trasie Zamów zdrowe przekąski Batony energetyczne - co to jest? Batony energetyczne to wysokoenergetyczne przekąski. Dla sportowców lub ludzi wykonujących intensywny wysiłek są niezwykle ważne. Dla biegacza, na przykład, baton energetyczny może dostarczyć dużą ilość energii, która pomoże osiągnąć wyznaczony cel. Aktywności mogą być przeróżne. Jednak zasada jest niezmienna. Jeśli chcemy w dobrej formie dotrzeć do celu, musimy dostarczyć naszemu organizmowi odpowiednią ilość energii. Nie wystarczy więc, że zjemy śniadanie, obiad, kolację. Zdrowe przekąski również są ważnym elementem w naszym jadłospisie. Pamiętajmy, że podczas różnego wysiłku, organizm często upomina się o swoje. Ważne jest więc, by w odpowiednim momencie zareagować. Batony energetyczne natomiast to jeden z coraz bardziej popularnych metod sięgania po dawkę energii. Przekąska w postaci batona energetycznego to idealny i zarazem bardzo skuteczny sposób na szybki zastrzyk energii. Batony energetyczne - kiedy powstały - geneza Batony energetyczne, o których mowa – nie należą do produktów nowych. Pierwszy baton energetyczny pojawił się w latach 60 XX wieku. Wymyślono je z myślą o kosmonautach. Głównym celem było urozmaicenie ich diety. Chodziło przede wszystkim o „zastrzyk energii” dla osób, które zwyczajnie nie mają czasu, lub możliwości, by spożyć normalny posiłek. Na tym polega ta idea. Jednak ważne również było to, żeby źródłem energii były tłuszcze, węglowodany (w tym złożone) i białka. Oczywiście, wszystkie te źródła musiały być dobrane w odpowiednich proporcjach. Kosmos to miejsce, w którym batony energetyczne były idealne. Nie tylko tam były później wykorzystywane. Batony energetyczne zapewniano również załogom wahadłowców. Batony energetyczne z dobrym składem - dla kogo? Z czasem również miłośnicy przyziemnych aktywności zaczęli cieszyć się batonami energetycznymi. Dlaczego? Przede wszystkim chwali się łatwość ich spożycia. Można powiedzieć, że jest to ogromna zaleta tych przekąsek - można po nie łatwo i szybko sięgnąć w każdej chwili, jeśli mamy je pod ręką: - na śniadanie, jeśli wstaliśmy zbyt późno, by przygotować posiłek - w krótkiej przerwie w pracy - jako drugie śniadanie, - po południu, jako słodka przekąska do herbaty. Batony energetyczne sprawdzają się również u sportowców. W tym wypadku pomagają zregenerować tkankę mięśniową. Batony energetyczne mogą być źródłem wapnia, żelaza, magnezu, kwasu foliowego, witamin. Warto zwrócić również uwagę, że skład tego typu żywności jest bogatszy od składu zwykłych batonów z osiedlowego sklepu. W takich batonach energetycznych możemy znaleźć orzechy i suszona owoce, a także płatki owsiane, ziarna dyni bądź słonecznika, wiórki kokosowe, czy otręby zbożowe. Batony energetyczne ze sklepu - jakie wybierać, na co zwracać uwagę - dobry skład Z batonami energetycznymi, tak jak z innym produktami spożywczymi jest różnie. To znaczy, że mogą czaić się w nich niepożądane przez nas substancje. Takie substancje, których nie chcielibyśmy w swojej diecie. Nieproszonymi gośćmi są sztuczne słodziki, sztuczne barwniki, syrop glukozowo-fruktozowy, cukier, wzmacniacze smaku. W batonach energetycznych z niższej półki owe takie składniki możemy znaleźć. Jeśli chcemy dostarczyć organizmowi dodatkowej energii, przy pomocy takiej przekąski, warto wybrać produkty naturalne. Mogą być one droższe, ale na pewno znacznie zdrowsze. Dla osób na diecie bezglutenowej producenci batoników energetycznych dostarczają produkty wolne od tych substancji. Wśród batonów energetycznych znajdziemy również batony wegetariańskie i wegańskie, a także batony bez laktozy. Batony energetyczne zaskakują różnorodnością. Zwykłe batoniki, podczas górskiej wędrówki, mogą nam się po prostu znudzić. Zamów zdrowe przekąski Batony energetyczne RAW Warto również wspomnieć o batonach RAW w języku angielskim oznacza surowy. Batony RAW to produkty skomponowane z naturalnych, nieprzetworzonych składników, bez pieczenia i stosowania wysokiej temperatury. Zdrowe batony RAW dobrej jakości nie są przeładowane białym cukrem i syropem glukozowo-fruktozowym, nie zawierają wzmacniaczy smaku, substancji spulchniających i konserwantów. Batony RAW mają prosty skład. Składają się przede wszystkim z suszonych owoców i orzechów. W niskiej temperaturze są one zmielone i przekształcone w baton. Czasami dodaje się również do nich mąki, bardzo często mąkę jaglaną, gryczaną czy orkiszową. Słodka baza w batonach RAW to daktyle. Zawierają one w sobie łatwo przyswajalne przez organizm człowieka cukry. W batonach RAW znajdziemy też niejednokrotnie rodzynki czy figi, które podobnie jak daktyle, zapewniają takiemu batonikowi słodki smak. Batony RAW dostarczają szeregu witamin i minerałów. Zawierają naturalnie występujące w owocach cukry. Batony RAW są źródłem łatwo przyswajalnego białka i błonnika pokarmowego. Można traktować je jako przekąskę albo jako substytut posiłku, np. jako drugie śniadanie. Batony zajmują mało miejsca. Sycą podczas odczuwania głodu. Batony energetyczne do kupienia w sklepie z dobrym składem - ranking Mamy wspaniałe batony energetyczne na rynku. Ponieważ jestesmy fanami zdrowych przekasek, na bieżąco śledzimy nowości na rynku zdrowych batonów energetycznych :) Poniżej przedstawiamy nasz przegląd zdrowych batonów, które sami lubimy, i które polecamy. Przegląd będziemy regularnie aktualizować, więc zaglądajcie tu regularnie :) Oto nasza aktualna lista: Zdrowe Batony Well Bite Batony MOHO Batony Feel Fit Batony Warszawskie Batony Raw Energy Batony Foods by Ann Batony Be Raw! Ewa Chodakowska Batony Dobra Kaloria Batony OHO Batony Krukamki Zamów zdrowe przekąski Batony energetyczne Well Bite Na naszej TOP liście zdrowych batonów znalazły się batony Well Bite. Możemy poznać różne ich smaki. Każda z tych przekąsek ma inną nazwę. Warto więc o nich wspomnieć: Baton Well Bite Strawberry Granola, Baton Well Bite 4 Grains, Baton Well Bite Digestive, Baton Well Bite Pure Energy, Baton Well Bite Millet Coco. Batony Well Bite to naturalne źródło witamin i pierwiastków śladowych, naturalne źródło przeciwutleniaczy, naturalne źródło błonnika, naturalne źródło Omega-3. Dodatkowo, batone Well Bite nie zawierają cukru, ani sztucznych dodatków. Są odpowiednie dla wegetarian oraz wegan (z wyjątkiem batona o smaku Strawberry Granola). Są to batony bezglutenowe. A dodatakowo jest to produkt polskiej rodzinnej firmy :) Dostępne aż w 6 smakach na pewno zaspokoją gusta każdego smakosza zdrowych batoników. Baton Well Bite 4 Grains - z ekspandowanym ziarnem: amarantusa, gryki, prosa. Z dodatkiem żurawiny liofiliozowanej, buraka, quinoa. Baton Well Bite Digestive - coś zdecydowanie wspomagającego trawienie - baton na bazie fig, ze śliwkami i jabłkami. Ciekawym dodatkiem, jaki znajdziemy w składzie jest chlorella oraz błonniki kakaowy. Baton Well Bite Millet Coco - o smaku kokosowym - z kokosem i nasionami chia Baton Well Bite Omega-3 - źródło kwasów tłuszczowych Omega-3 zapewniają orzechy włoskie Baton Well Bite Pure Energy - z guaraną, pomarańczą i kakao - baton zawiera naturalną kofeinę pochodzącą z guarany Baton Well Bite Strawberry Granola - ciekawe połączenie: granoli, fig, jogurtu, inuliny, truskawek liofiliozowanych Batony energetyczne MOHO Innym rodzajem batonów są Batony Moho. Wśród nich możemy wyróżnić trzy smaki: Baton MOHO Kokos, Baton MOHO Kakao, Baton MOHO Sezam. Batony te to pełnowartościowe produkty, o prostym składzie z orzechów i suszonych owoców. Do tych batonów, zgodnie z ideą „czystej etykiety" nie dodano cukru oraz innych zbędnych dodatków czy sztucznych polepszaczy smaku. Batony energetyczne Feel Fit Kolejnym przykładem zdrowej przekąski są Batony Feel Fit. Oczywiście, różne rodzaje — Baton Feel Fit Migdały Żurowina Dynia 20g, Baton Feel Fit Borówki Chia Wiśnie 20g, Baton Feel Fit Nerkowiec Porzeczka Kakao 20g. Batony zawierają w sobie 5 najzdrowszych surowych nasion i 4 wyjątkowych owoców, połączonych miodem z dodatkiem prosa, które jest ekspandowane, zasadowe i delikatne dla żołądka. To co odróżnia batony Feel Fit to brak dodatku daktyli - orzechy nasiona i owoce połączone zostały miodem. Jest to na pewno ciekawa propozycja dostępnych na rynku zdrowych batonów. Batony energetyczne Baton Warszawski Mamy również Batony Warszawskie. Są to zdrowe batony energetyczne o ciekawych smakach, takich jak: jak Baton Warszawski wegański ananas i kokos 30g, Baton Warszawski wegański ziarno kakowca, BIO pomarańcza 30g, Baton Warszawski wegański truskawka i wanilia 30g, Baton Warszawski wegański porzeczka i kokos 30g, Baton Warszawski wegetariański gryczany z sezamem i goji 30g. A także jeden z najnowszych smaków, czyli BROWNIE Jakie są zalety zdrowych batonów od Batona Warszawskiego? Są bez glutenu, bez cukru, bez laktozy. To batony bogate w błonnik, Zamiast cukru zawierają dodatek zdrowszych naturalnych słodzików takich jak np. ksylitol Kolejną zaletą jest niska zawartość cukrów prostych naturalnego (jedynie 12-13% cukrów prostych znajdziemy w batonie Warszawskim) Batony Warszawskie doceniamy też za niski indeks glikemiczny batonów (jedynie ok. 32 IG) Każdy baton jest wegetariański, a prawie każdy wegański (oprócz batona gryczanego oraz batonów z serii Sport) Batony Energetyczne Raw Energy Bombus Bardzo smaczne są również batony RAW Energy. Charakteryzują się nienagannym składem. Mają bardzo prosty, zdrowy skład. Dostępne są w kilku wersjach smakowych. Wszystkie na bazie daktyli. Są dosyć spore i pożywne - jeden baton to 50g. Wśród batonów Raw Energy znajdziemy: coś dla miłośników czekolady (baton z surowym ziarnem kakao), egzotycznych smaków (marakuja i kokos) lub (banan i kokos) fanów kokosa (kokos i kakao) cynamonu (jabłko i cynamon). Nie zawierajądodatku cukru ani konserwantów. Są bezglutenowe i wegańskie. Zamów zdrowe przekąski Batony Energrtyczne Foods by Ann Cieszą się również pysznym smakiem Batony Foods by Ann. Batony Energetyczne Energy Bite by Ann to małe batoniki wytworzone głównie na bazie daktyli. Wśród nich wyrózniamy dwie kategorie: Owocowe smaki - są batony energetyczne z dodatkiem wiórków kokosowych, bez dodatku cukru. Wśród nich znajdziemy takei smaki jak: Baton Energetyczny Cytryna 20g Foods By Ann Baton Energetyczny Ananas 20g Foods By Ann, Baton Energetyczny Malina 20g Foods By Ann. Baton Energetyczny Migdał 20g Foods By Ann. Kolejny rodzaj to batony w polewie czekoladowej (z dodaktkiem cukru kokosowego) Baton Energetyczny Orzech laskowy & Czekolada 20g Foods By Ann, Baton Energetyczny Słony migdał & Czekolada 20g Food by Ann, Baton Energetyczny Truskawka & Czekolada 20g Foods by Ann. Małe batoniki to idealny wybór na małą słodką przekąskę w ciągu dnia. Batony Energetyczny Be RAW! Ewa Chodakowska Kolejnym dobrą przekąską, bardzo wartościową i pożywną są Batony Ewy Chodakowskiej Be Raw. Może wyróżnić wśró nich kilka smaków takich jak na przykład: Baton Choco Raspberry Power — Malina 40g Be Raw - to nasz ulubieniec Baton surowe kakao, kokos Energy bar 40g Be Raw, Baton masło orzechowe Healthy Snack 40g Be Raw, Baton burak, surowe kakao Superfood bar 40g Be Raw. Batony Energetyczne Dobra Kaloria Inne z tego rodzaju batony to Batony Dobra Kaloria. Ich cechą charakterystyczną jest dodatek chrupków kukrydziano-ryżowych. W ich składzie znajdziemy też daktyle i orzechy. Są to batony wegańskie. W składzie nie znajdziemy syropu glukozowo-fruktozowego, konserwantów, GMO ani innych chemicznych dodatków. Batony Dobra Kaloria produkowane są bez dodatku sztucznych aromatów, bez wzmacniaczy smaku. Dostępne smaki to np.: Baton Dobra Kaloria Kawa i Orzech, Baton Dobra Kaloria Kokos, Baton Dobra Kaloria Jabłko i cynamon, Baton Dobra Kaloria Orzech, Baton Dobra Kaloria Solony Orzech, Baton Dobra Kaloria Kokos z pomarańczą. Batony Energetyczne OHO Naszemu podniebieniu sprawią rozkosz również Batony OHO. Niezwykle smakowite i z dużą dawką energii to Baton Energetyczny TOTOBI, Baton Bakaliowo-warzywny NIKO, Baton bakaliowy ARIA. Nasze smaki mogą również urozmaicić się, spożywając Baton bakaliowy MAURO, ale również o inne, konsumując Baton bakaliowy MALAIKA. Zdrowe Batony Daktylowe Krukam Batony energetyczne na bazie daktyli. Dającą dużą dawkę energii i przede wszystkim smaczne. Szeroki wybór smaków: Baton Daktylowy jabłko cynamon z orzechami włoskimi 40g, Baton Daktylowy z bananem i surowym kakao 40g, Baton Daktylowy piernikowy 40g, Baton Daktylowy z kakao i orzechami 40g, Baton Daktylowy z kokosem i kawą 40g, Baton Daktylowy z kokosem i nerkowcami 40g, Baton Daktylowy z migdałami 40g, Baton Daktylowy z orzechami mix 40g, Baton Daktylowy z orzechami ziemnymi 40g. Batony energetyczne przy wzmożonej aktywności fizycznej Aby udowodnić, jak korzystną dla nas metodą uzupełniania energii są batony energetyczne, dowiedzmy się czym jest energia. Energia jest zdolnością do wykonywania pracy. W przypadku naszego organizmu chodzi tutaj o podtrzymywanie funkcji życiowych. Na funkcje życiowe natomiast składają się — krążenie, oddychanie, odbudowa komórek i tkanek (może to stanowić 60 – 75% naszego zapotrzebowania na energię). Sam proces trawienia (od 4 do 7% zapotrzebowania na energię) nie byłby możliwy bez odbudowy komórek i tkanek. Wykluczyć też można byłoby każdą aktywność fizyczną (zwykle od 20 do 35% zapotrzebowania na energię). Energia, co łatwo jest się domyślić, jest uzyskiwana z pożywienia. Uwalnia się dzięki rozkładowi węglowodanów, tłuszczów i białek. Batony energetyczne a dzienne zapotrzebowanie energetyczne Dzienne zapotrzebowanie energetyczne to kluczowe pojęcie przy temacie batonów energetycznych. Dzienne zapotrzebowanie energetyczne, znane jest również jako całkowita przemiana materii – w skrócie CPM. Wyjaśniając, jest to ilość energii, jaką należy dostarczyć organizmowi podczas całego dnia. Ilość tej dostarczonej energii w ciągu doby pozwoli nam prawidłowo funkcjonować. Jednostki, z jakimi możemy się tu spotkać to kilokalorie, czasami też dżule (1 J = 0,238846 cal). Warto podkreślić, że każda osoba może mieć inne zapotrzebowanie energetyczne. Zależy ono od wielu czynników, takich jak wiek, płeć, masa ciała, wzrost, intensywność naszej aktywności, indywidualny metabolizm. Liczy się tu także miejsce oraz warunki atmosferyczne. Mężczyznom powinno wystarczyć około 2500 kcal. Jeśli ich praca nie jest ciężka. Zapotrzebowanie kobiet jest nieco niższe. Zamów zdrowe przekąski Zapotrzebowanie energetyczne - jak obliczyć? Wzór Sytuacja zmienia się, jeśli chodzi o zapotrzebowanie energetyczne, w przypadku osób aktywnych fizycznie. Aktywność fizyczna powoduje wzrost naszego zapotrzebowania energetycznego. Możemy się o tym przekonać, korzystając z kalkulatora całkowitej przemiany materii. Służą do tego proste narzędzia liczące kalorie. Zapotrzebowanie energetyczne mierzy się przy pomocy wzorów liczących kalorie, tj. wzorów: Mifflina lub Harrisa-Benedicta. Działa to w prosty sposób. W okienkach wpisujemy swoje dane (wiek, płeć, wzrost). Służą one ustalaniu naszej podstawowej przemiany materii. Podstawowa przemiana materii, w skrócie PPM, pozwala na podtrzymywanie funkcji życiowych. Następnie mnożymy ją przez współczynnik aktywności fizycznej PAL. Dla każdej osoby wynosi inną wartość. Przykładowo, dla osoby, która unika ruchu wynosi — - Dla osób, które uprawiają sport regularnie, przekracza 2. Na wynik końcowy wpływa rodzaj i zakres aktywności. Jeśli postanowimy sobie, że zmierzymy się z wielką górą, to nasz wydatek energetyczny może wzrosnąć. Wzrosnąć może nawet do wartości 4 000 – 5 000 kcal na dobę. Jeżeli osoba uczestniczy w maratonie górskim, to wartości mogą być jeszcze większe. Batony energetyczne - jak jeść Zdajemy sobie więc teraz sprawę z tego, że podczas wzmożonego wysiłku, należy organizmowi dostarczyć takich substancji, które naprawdę „dają kopa”. Gdy jesteśmy na turystycznym szlaku, czy na trasie biegowej, pełnowartościowe posiłki, w tradycyjnej formie mogą być zbyt ciężkie. Dodatkowo, ich spożywanie na turystycznym szlaku może być po prostu niewygodne. W górach często może nas dopaść „kryzys energetyczny”. Za pomocą batonów możemy uzupełnić swoją energię. Przekąski takie są dużo wygodniejsze w spożywaniu niż gdybyśmy mieli zabrać cały obiad na szlak turystyczny. Można je skonsumować podczas marszu, czy biegu. Batony energetyczne sprawdzają się również na siłowni - jako szybki zastrzyk energii przed treningiem. Warto po nie sięgnąć również na drugie śniadanie - jest to dobry sposób, by podczas krótkiej przerwy dostarczyć sobie wartościowych składników i energii do wykonywania zadań w pracy. Również po południu, kiedy dopadnie nas ochota na coś słodkiego - zdrowy baton z owoców ziaren i orzechów może okazać się dobrym pomysłem. Dodaj do ulubionych Jak zrobić wegańskie batoniki niskowęglowodanowe (a nawet keto)? Zerknij na ten przepis! Te batoniki to niebo w gębie! Odkąd mój chłopak jest na diecie ketogenicznej (hej, właśnie się zorientowałam, że to już ponad miesiąc!), mam w kuchni nie lada wyzwanie. Samo gotowanie ketogeniczne może i nie jest trudne… Samo gotowanie wegańskie też. Ale jednocześnie wegańskie i keto? Powiem Wam, że jest pole do popisu! Te batoniki są jednak znakomitym dowodem na to, że DA SIĘ! 1 batonik ma 178 kalori i tylko 3 g węglowodanów! Oczywiście nadaje się nie tylko dla osób na diecie wegańskiej ketogenicznej, jestem pewna, że zasmakuje każdemu wielbicielowi słodyczy. Ja – osoba nielubiąca dietetycznych dziwactw i kochająca cukier – jestem pierwsza w kolejce, aby takimi batonikami się napchać, hehe. Oczywiście i tutaj warto pamiętać o zachowaniu zdrowego umiaru – 1 batonik ma tylko 3 g węglowodanów (do tego 8,3 g białka i 14,3 g tłuszczów) , ale za to 178 kalori, więc nie ma się co napychać ;) UWAGA! Dieta ketogeniczna w wydaniu wegańskim JEST możliwa, ale nie wiem, jak to zadziała w przypadku łączenia diety keto tradycyjnej (z mięsem, nabiałem i jajkami) z dodatkami wegańskimi, np. tymi batonikami. Żeby nie było że nie ostrzegałam :) WEGAŃSKIE BATONIKI DLA OSOBY NA DIECIE KETOGENICZNEJ – PRZEPIS 10 batoników masa: 1 miarka białka sojowego czekoladowego (34 g), u mnie izolat sojowy TrecNutrition 3 łyżki mąki migdałowej (24 g) 2 łyżki pasty kokosowej (25 g), u mnie Ekogram kupiona w Rossmannie 1/3 kubka mleka sojowego niesłodzonego (100 ml), polecam organiczne mleko marki własnej Tesco garść orzechów laskowych (26 g), polecam te marki własnej Tesco, bo mają tylko 2 g węgli na 100 g produktu 0,5 kubka czipsów kokosowych (22 g) dodatkowo: 2 łyżki karmelu Walden Farms Calorie Free (36 g), kupiony w sklepie 2 garści orzeszków ziemnych (70 g) 2 łyżki masła orzechowego (70 g) 2 garści czipsów kokosowych (20 g) JAK ZROBIĆ WEGAŃSKIE KETO BATONIKI? 1. Siekamy orzechy laskowe, a następnie mieszamy je ze wszystkimi pozostałymi składnikami na masę. 2. Masę przekładamy do kwadratowego pudełka wyłożonego papierem do pieczenia, wyrównujemy. 3. Smarujemy karmelem, a następnie posypujemy orzeszkami ziemnymi. Orzeszki przyklepujemy, aby wcisnęły się dobrze w karmel. 4. Kolejna warstwa – smarujemy masłem orzechowym, posypujemy pogniecionymi w dłoniach czipsami kokosowymi. Czipsy równiez przyuklepujemy, aby się dobrze przykleiły do masła orzechowego. 5. Wkładamy do lodówki na minimum godzinę – masa się wtedy zbije i będzie można kroić ją na batoniki. Gotowe batony również trzymamy w lodówce, spokojnie wytrzymają do 5 dni (może nawet dłużej, ale u mnie dłużej nie wytrzymały, bo je zeżarłam, wiadomo). Po więcej keto wegańskich inspiracji zapraszam na instagram Weganizujemy Polskę :) Oj, to przecież tylko jeden batonik… Kto w przypływie wielkiej chęci na coś słodkiego nie sięgnął nigdy po batonika, niech pierwszy rzuci kamień! Dla wielu osób batonik to forma nagrody, czy sposób na szybką przekąskę. Dla innych – luksus, którego podczas diety trzeba się wyrzekać. Jak to właściwie jest z tymi batonami, przecież każdy z nich jest zupełnie inny? Spróbujmy to przeanalizować. Mały batonik – mały grzech? Masa przeciętnego batonika lub wafelka to średnio 50 gramów. To bardzo niewiele, dlatego też często konsumenci myślą, że niewielka objętość znaczy, że niewiele jesteśmy w stanie się batonikiem najeść lub sobie nim zaszkodzić. W praktyce ta mała gramatura jest bardzo gęsta energetycznie. Niemal 70% przeciętnego batona stanowią węglowodany, a jego kaloryczność wynosi zwykle około 200-300 kcal. Taki malutki batonik może więc z powodzeniem zastąpić jeden posiłek – na przykład drugie śniadanie, przynajmniej pod względem energetycznym. Dlaczego sięgamy po batony? Człowiek od zarania dziejów ma tendencje do ułatwiania sobie życia. Stąd właśnie produkcja batoników, które w małej objętości będą zawierały dużo energii. W poszukiwaniu pokarmów, które będą dostarczały dużo energii, a zajmowały mało miejsca, na przykład w plecaku, postanowiono wypróbować tego połączenia. Miks cukrów z tłuszczami to bardzo dobre połączenie pod względem energetycznym. Zapewnia ono energię na długi czas. Poza tym, tłuszcze są nośnikiem smaku, stąd też producenci nie żałują ich wykorzystania w produkcji batonów. Ich główną zaletą (a przy tym przekleństwem) jest właśnie wysoka gęstość energetyczna. Po batony sięgamy wtedy, gdy potrzebujemy szybko zaspokoić głód, a nie mamy czasu na pożywny posiłek w restauracji. Często automaty z przekąskami ustawione są w miejscach publicznych – szpitalach, szkołach, na uczelniach, w miejscach pracy. Są chętnie używane tam, gdzie potrzebujemy zapewnić sobie szybką dawkę energii. Z czasem jednak przestajemy traktować batony jako awaryjny posiłek, lecz jako codzienny przysmak. Co kryje w sobie baton? Zazwyczaj jest to mieszanka czekolady mlecznej, orzechów, karmelu, ciastek lub wafli i innych słodkich, kalorycznych dodatków. Niestety, w celu zwiększenia smakowitości wyrobu i nadania mu odpowiedniej tekstury, producenci często sięgają po tłuszcze trans. Dodatkowo, oprócz szkodliwego cukru, w batonach mamy do czynienia często ze wzmacniaczami smaku i spulchniaczami. Wszystko po to, aby nadać im właściwej tekstury i smaku pożądanego przez odbiorców. A co z batonami muesli? Batoniki typu muesli są rzeczywiście nieco mniej kaloryczne niż te tradycyjne. Zawierają one pełne ziarno, ale zwykle są dosładzane cukrem, miodem, oblewane czekoladą. W zasadzie nie różnią się one dużo bardziej składem od tradycyjnych batonów. Za to batony białkowe dla sportowców są już bardziej godne polecenia. Nie zawierają one tłuszczów utwardzonych, za to wzbogacane są w witaminy i minerały oraz białka serwatkowe. Choć ich skład nie jest nastawiony na zyskiwanie uznania wśród smakoszy słodyczy, to mają swoich zwolenników szczególnie wśród osób, które nie przepadają za bardzo słodkimi przekąskami. Jeść batony czy nie jeść? Czasami baton z automatu przekąskowego jest jedynym, na co możemy sobie pozwolić, gdy stoimy w długiej kolejce w urzędzie, lub czekamy na egzamin pod salą na uczelni. Aby szybko podnieść sobie poziom cukru we krwi choć na krótki czas, można od czasu do czasu wspomóc się takim wysokokalorycznym batonikiem. Pamiętajmy jednak o tym, aby nie weszło nam to w krew. Świadomy konsument wie, że batony nie są najzdrowszą alternatywą dla drugiego śniadania lub podwieczorku. Wie, że kryją się za nim duże ilości rafinowanego cukru, tłuszczów utwardzonych i wzmacniaczy smaku. Jednak mimo to od czasu do czasu sięga po nie, by zaspokoić swoją chęć na coś słodkiego lub dodać sobie odrobiny energii, która pozwoli dotrwać do właściwego posiłku bez burczenia w brzuchu. Baton to NIE JEST dobra przekąska! Nie przekreślajmy tak całkowicie ulubionych snickersów czy marsów, których smak od lat jest niezmienny, i który prawdopodobnie kojarzy nam się ciepło z czasami dzieciństwa. Starajmy się jednak potraktować batoniki jako coś, co spożywamy od czasu do czasu, w ramach urozmaicenia dla pełnowartościowej, lekkiej diety. Dzięki takim drobnym przyjemnościom łatwiej będzie przetrwać na zdrowej diecie. Jednak miejmy świadomość, że baton ma być wyjściem awaryjnym w kryzysowej sytuacji, a nie pełnoprawnym posiłkiem lub przekąską na każdy dzień! Batony zbożowe sprzedawane w sklepach nie wiele różnią się od czekoladowych. Jednak nie da się ukryć, że batony przydają się wielu różnych sytuacjach. Co robić, jeśli chcesz jeść zdrowo, ale nie masz nic takiego pod ręką. Zrób sama swojego batona zbożowego! Pamiętając o zaletach i wadach kupnego batona, postanowiłam poszukać przepisu na domowy produkt, który posiadałby zalety kolegi ze sklepu, ale był od niego bardziej wartościowy pod względem żywieniowym. I wreszcie udało mi się znaleźć taki przepis! Jest on banalnie prosty, szybki, a batony są przepyszne. Przygotowanie składników zajmie nie więcej niż 10 minut, a po niespełna godzinnym pieczeniu, zyskujemy zapas batonów na co najmniej tydzień dla dwóch osób! Zapraszam do spróbowania przepisu, bo naprawdę warto! Domowy baton zbożowy – składniki: 500 g zbóż (ja użyłam dokładnie tyle płatków owsianych, ok. 5 szklanek, ale równie dobrze, można zrobić mieszankę różnych zbóż: dodać płatki jęczmienne lub żytnie, a nawet otręby) 1 puszka mleka skondensowanego (ja użyłam słodzonego, w puszce. Ale można też wybrać niesłodzone, w kartoniku, jeśli ktoś woli mniej słodkie przekąski. Mleko ma skleić masę batonikową) 1½ szklanki suszonych owoców (ja dodałam szklankę żurawiny i pół szklanki rodzynek, ale kombinacja jest dowolna. Jednak lepiej nie przekraczać zalecanej ilości, bo inaczej batoniki dobrze się nie skleją i będą się rozpadać. To samo tyczy się dodatku orzechów i nasion, o których niżej) 1 szklanka posiekanych orzechów ( ja podzieliłam tę ilość po równo na włoskie i migdały, ale nic nie stoi na przeszkodzie, żeby dodać np. tylko szklankę laskowych) 1 szklanka ziaren (ja wybrałam po połowie szklanki pestek dyni i nasion słonecznika, ale można również zamiast szklanki ziaren, zwiększyć ilość orzechów Domowy baton zbożowy – przygotowanie: rozgrzej piekarnik na 120°C, ja piekłam z termoobiegiem wszystkie suche składniki wsyp do miski i wymieszaj mleko podgrzewaj, tak żeby było bardzo ciepłe, ale się nie zagotowało! Najlepiej cały czas je mieszać, bo mleko ma to do siebie, że bardzo lubi się przypalać. Gdy będzie odpowiednio gorące, dodaj je do przygotowanej mieszanki i znowu dokładnie wymieszaj, żeby wszystkie składniki dobrze się ze sobą połączyły, czyli skleiły blachę posmaruj masłem lub olejem, wyłóż papierem do pieczenia, który też dobrze jest posmarować tłuszczem, żeby batony po upieczeniu łatwiej odchodziły. Jakie wymiary powinna mieć blacha? Tak naprawdę nie ma to większego znaczenia. Jednak im większa ona będzie, tym batony będą miały mniejszą grubość. Ja piekłam w blasze o wymiarach: 25 x 21 cm przygotowaną masę wyłóż na blachę, wyrównaj i (bardzo ważne!) mocno dociśnij. Można to zrobić ręką, a to co się przyklei do dłoni, można zjeść, bo jest pyszne! 🙂 wyrównaną i ubitą masę włóż do piekarnika i po niecałej godzinie masz pyszne batony zbożowe. Skąd wiedzieć, że batony są gotowe? Jeśli po domu roznosi się piękny zapach, a wierzch batonów jest lśniący, to znaczy, że można je wyjmować z piekarnika. Ja piekłam je równo 50 minut gdy masa ostygnie można ją wyciągnąć z formy i papieru, aby podzielić na odpowiednią ilość batonów. Ja zawsze dzielę na 16 sztuk, batoniki ważą wtedy około 70 g, ale w zależność od użytej formy można je podzielić na więcej lub mniej części batony najlepiej przechowywać w szczelnie zamkniętym pojemniku w temperaturze pokojowej. Spokojnie mogą czekać w ten sposób na zjedzenie przez tydzień. Można też każdy baton oddzielnie zawinąć w folię aluminiową. I przechowywać w plecaku czy torbie, żeby mieć je zawsze pod ręką Batony swoim wyglądem i smakiem przypominają te kupne, a nawet, moim zdaniem, są od nich dużo smaczniejsze! Domowy baton zbożowy – wartość odżywcza: Wiesz już, jaki jest skład batonów, a jak prezentuje się ich wartość odżywcza? Wyliczyłam zawartość składników odżywczych dla 100 g gotowego produktu, przy użyciu następujących składników: 500 g płatków owsianych 533 g mleka skondensowanego słodzonego 150 g suszonej żurawiny 70 g rodzynek 55 g orzechów włoskich 55 g migdałów 65 g pestek dyni 55 g nasion słonecznika Na 100 g W jednym batonie (70 g) Wartość energetyczna 306 kcal 214 kcal Węglowodany 41,6 g 29,1 g Tłuszcze 13,1 g 9,1 g Białko 9,8 g 6,9 g W batonie są zarówno węglowodany proste, pochodzące z suszonych owoców, jak również złożone, których źródłem są płatki owsiane. Taka mieszanka jest bardzo dobra, ponieważ szybko otrzymujemy zastrzyk energii z cukrów prostych, ale nie spada on tak drastycznie, jak po słodkiej przekąsce, bo wyrównuje go znaczna ilość węglowodanów złożonych. Tłuszcze pochodzą z orzechów i nasion, które zawierają przede wszystkim wielonienasycone kwasy tłuszczowe, a więc te, których najczęściej brakuje w przeciętnej diecie. Niepełnowartościowe białko zbóż zostało uzupełnione przez białko mleka. Nie można też zapomnieć, że orzechy i nasiona są również źródłem łatwo przyswajalnego białka. Jak domowy baton zbożowy wytrzyma porównanie ze swoim kolegą ze sklepu? Domowy baton zbożowy (100 g) Baton zbożowy ze sklepu (100 g) Wartość energetyczna 306 kcal 398 kcal Węglowodany 41,6 g 73,5 g Tłuszcze 13,1 g 8,8 g Białko 9,8 g 5,1 g Domowy baton zbożowy ma mniej kalorii, mniejszą zawartość węglowodanów i więcej białka. Tłuszczu ma więcej, ale, jak pisałam wcześniej, są to przede wszystkim najlepsze kwasy tłuszczowe wielonienasycone, natomiast w batonie ze sklepu przeważają kwasy tłuszczowe nasycone. Czasem warto poświęcić jedno wolne popołudnie lub niedzielny poranek, żeby przygotować coś, co będzie pyszne, pożywne i odżywcze. Mam nadzieję, że ten przepis przypadnie Ci do gustu, bo wierz mi, jeśli spróbujesz tych batonów, nigdy więcej nie będziecie chciała jeść tych ze sklepu!

5 sposobów na batony