Lody bananowe to kulinarny hit tego roku! Inspiracje na ich temat znajdziesz pod hashtagiem #nanaicecream na Instagramie (dowiedz się więcej >>), a sam deser z ich udziałem wykonasz w 5 minut! Co najlepsze, możesz nadać mu dowolny smak - polecamy kombinację z surowym kakao. Przepis: 3-4 banany. szczypta soli Najlepiej mieć wtedy pod ręką pomysł na coś zdrowego, pysznego i jeszcze do wykonania razem! Na takie okazje idealnym rozwiązaniem będą lody z bananów w polewie czekoladowej :) Lody z bananów i czekolady. Składniki: 2 dojrzałe banany; kilka kostek gorzkiej czekolady (jak najmniejsza zawartość cukru) ok. 2 łyżki oleju kokosowego O wyszukiwarce przepisów. Mikser Kulinarny wyszukuje przepisy z polskich blogów kulinarnych, tym razem wyszukiwany jest przepis na lody z blendera.Kulinarne archiwum Miksera Kulinarnego zawiera w tej chwili 1 399 985 sprawdzonych przepisów kulinarnych. Wyglądają zachęcająco :) i są na pewno dużo zdrowsze niż lody śmietankowe, polecam wszystkim przepis na ekspresowe lody bananowe ;) wystarczy zamrozić 4 banany, kiedy będą już twarde poczekaj aż się delikatnie odmrożą, dodaj odrobinę masła orzechowego i łyżeczkę miodu, zblenduj i gotowe :D Przepisy na lody bananowe bez maszynki w wyszukiwarce kulinarnej - przynajmniej 7 idealnych przepisów na lody bananowe bez maszynki. Znajdź sprawdzony przepis z Mikserem Kulinarnym! Przepisy na lody bananowe domowe z maszynki w wyszukiwarce kulinarnej - przynajmniej 4 idealnych przepisów na lody bananowe domowe z maszynki. Znajdź sprawdzony przepis z Mikserem Kulinarnym! Zamrożone plasterki obranych jabłek przepuszczam przez wyciskarkę. Lody nakładam do pucharków. Dodaję cynamon i mieszam. Lody możecie posypać rodzynkami. truskawkowo-bananowe; Zamrożone plasterki banana i mrożone truskawki przepuszczam przez wyciskarkę. Lody nakładam do pucharków. Są pyszne bez dodatków lub polane czekoladą OBD6. Ostatnio robi się tu coraz bardziej słodko, coraz cześciej dzielę się przepisami na słodycze. No cóż, nie da się ukryć, że jestem ogromnym łasuchem, a dzień bez słodkości to dla mnie dzień stracony. Staram się jednak, aby były to słodycze zdrowsze i bardziej wartościowe niż te kupne. Dziś chciałabym Wam pokazać, że można zrobić pyszne lody bez dodatku cukru czy tłustej śmietany. W dodatku wystarczy tylko kilka (minimum dwa) składników, a deser wyczarujemy w kilka minut. Lody może nie wychodzą idealnie kremowe, konsystencją przypominają raczej popularne McFlurry, ale dla mnie jest to zaleta, nie wada. I duży plus za intensywnie bananowy smak :) Jeśli tak jak ja należycie do grona lodożerców, wypróbujcie koniecznie ten przepis :) Przepisem na lody odhaczam kolejny punkt Wyzwania Kulinarnego "Słodycze, które często kupujesz w sklepie". Składniki na 2 małe porcje (albo jedną dla prawdziwego łasucha): 2 duże banany 4 łyżki zimnego mleka roślinnego lub krowiego 1-2 kostki czekolady gorzkiej kilka orzechów Banany obieramy, kroimy na grubsze plastry i wkladamy do zamrażarki na kilka godzin (warto zawsze trzymać w zamrażarce kilka bananów, aby mieć je pod ręką, gdy dopadnie nas ochota na coś słodkiego). Orzechy siekamy lub blendujemy przez kilka sekund, czekoladę trzemy na drobnych oczkach tarki. Zamrożone plasterki banana wyciagamy, kilka odkładamy, resztę wkładamy do wysokiego pojemnika. Dodajemy mleko prosto z lodówki i całość krótko blendujemy blenderem ręcznym. Dorzucamy odłożone wcześniej plasterki banana i mieszamy. Przekładamy do pucharków, posypujemy orzechami i czekoladą. Podajemy od razu. Moje sugestie: Zamiast normalnego mleka można użyć np. kokosowego. Jeśli Wasze banany nie były zbyt dojrzałe lub lubicie bardziej słodkie smaki, przed zblendowaniem możecie dodać do mleka i bananów 1-2 suszone daktyle, miód lub odrobinę stevi. Można dodać również kakao narutalnego. Otzrymamy wtedy lody bananowo-kakaowe. Eksperymentujcie ze swoimi ulubionymi dodatkami. Ja użyłam orzechów i czekolady, ale fajnie sprawdzą się tu też np. wiórki kokosowe, kruszone ciasteczka owsiane, owoce czy roztopiona czekolada jako polewa. Jak samemu zrobić pyszne i zdrowe lody na patyku? Wybierz ulubione owoce, dodaj mleczny i słodki składnik, a także zaopatrz się w specjalne foremki do lodów na patyku. Tylko tyle potrzeba do stworzenia lodowych przysmaków! Poznaj proste przepisy na domowe lody z truskawek, bananów, jagód i wielu miastach pojawia się coraz więcej tradycyjnych lodziarni serwujących naturalne lody. Ale takie lodowe przysmaki możemy przygotować również we własnym domu – i to na patyku! W jaki sposób zrobić samemu owocowe lody na patyku, które będą zarówno smaczne, jak i zdrowe? Są na to sposoby! 😉 Reklama 1 Jak zrobić zdrowe lody truskawkowe na patyku?Długo wyczekiwany sezon na truskawki nie trwa zbyt długo, dlatego wykorzystaj go jak najlepiej! Oprócz zajadania samych truskawek z cukrem oraz dodawania owoców do makaronu, naleśników, ciast i innych deserów, przygotuj orzeźwiające lody truskawkowe! Silikonowa foremka pozwoli przygotować smaczne i zdrowe lody na patyku!Składniki: truskawki – 3 szklanki cukier brązowy – 3 łyżki jogurt typu greckiego – 400 gWykonanie:Usuń szypułki z truskawek za pomocą specjalnych szczypiec do usuwania szypułek. Przesyp owoce do durszlaka i opłucz pod zimną blendera kuchennego z kielichem wrzuć truskawki, jogurt grecki oraz 3 łyżki brązowego cukru. Zmiksuj wszystkie masę do foremek do lodów na patyku. Włóż dołączone do formy patyczki i wstaw wszystko do zamrażalnika na kilka pomocą specjalnych szczypiec szybko usuniesz szypułki z pomoże odsączyć owoce z nadmiaru wody. Rada: Możesz również nieco urozmaicić owocowe lody. Zamiast miksować wszystkie truskawki, zostaw kilka owoców – pokrój je i dorzuć do masy nalanej do foremek na lody. 2 Przepis na domowe lody bananowe na patykuLody bananowe możesz zrobić na dwa sposoby – albo zmiksować kawałki bananów z innymi składnikami, albo zamrozić je prawie w całości bez skórki! Najpierw zapoznaj się z wersją jogurtową. Foremki do lodów na patyku mogą przybierać różne kształty – proste lub banan jogurt naturalny – 4-5 czubatych łyżek miód – 2 łyżkiWykonanie:Obierz banana ze skórki i pokrój na mniejsze kawałki banana do blendera, dodaj jogurt naturalny (lub kefir) oraz miód. Zmiksuj masę do wybranych foremek na lody, włóż do zamrażalnika i wyciągnij po paru godzinach. Rada: Jeśli masz ochotę na lody czekoladowe – dodaj do składników 1-2 łyżeczki kakao. 3 Owocowe lody na patyku, czyli mrożone banany Banany to zdrowe przekąski, a te mrożone będą pysznym deserem!Składniki: banany gorzka czekolada kolorowa posypka lub ziarna słonecznikaWykonanie:Obierz banany ze skórki i przekrój na każdą połówkę banana wbij patyczek do lodów i włóż owoce na chwilę do gorzką czekoladę w kąpieli wodnej (Zobacz instrukcję: Jak roztopić czekoladę?) i wymieszaj z odrobiną banany z zamrażarki, zanurz w roztopionej czekoladzie i obtocz w kolorowej posypce lub ziarenkach. Uważaj, by czekolada nie zastygła zanim zdążysz obtoczyć owoce w posypce!Rozłóż banany na papierze do pieczenia i włóż je na kilka godzin do zamrażalnika. Po wyjęciu będą niezwykle smaczną przekąską!4 Jak zrobić samemu lody z mango i banana?Egzotyczne w smaku lody na patyku z dodatkiem słodkiego banana i dojrzałego mango to dobra alternatywa dla sklepowych w kształcie kolorowych zajączków sprawiają, że przygotowywanie domowych lodów staje się dobrą foremki do lodów na patyku przypadną do gustu szczególnie dzieciom!Składniki: banan mango mleko kokosowe – 200 ml miód – 1 łyżkaWykonanie:Obierz banana i mango ze skórki. Pokrój owoce na kawałkiWrzuć wszystkie składniki do blendera (owoce, mleko kokosowe i miód) i zmiksuj na jednolitą musem formy do lodów na patyku i wstaw do zamrażalnika na całą noc lub chociaż kilka Przepis na lody na patyku – domowe lody jagodoweJagody to doskonały dodatek do porannej owsianki, pierogów, knedli, drożdżowych bułeczek, a także owocowej tarty. Co jeszcze można zrobić z jagód? Domowe lody na patyku!Pomysłowe foremki do lodów w kształcie jagody – 2 szklanki jogurt naturalny – 500 g cukier puder – 3 łyżkiWykonanie:Za pomocą blendera zmiksuj umyte jagody wraz z jogurtem naturalnym i cukrem uzyskać prawdziwie jednolitą masę, przetrzyj uzyskany mus przez przecierak do warzyw i owoców, by pozbyć się skórek i jagodową masą foremki do lodów na patyku i oczywiście włóż je do foremki do lodów w kształcie parasolek sprawią, że lodowe desery będą jeszcze bardziej domowych lodów to fajna sprawa! Szczególnie zadowolone będą dzieci, które ze smakiem zjedzą owoce w takiej postaci. Zaopatrz się w foremki na lody na patyku, owoce i inne naturalne dodatki i rozpocznij przygodę ze zdrowymi, domowymi lodami :). Jeśli chcesz przygotować nieco inną wersję lodów – w pojemnikach i do pucharków, sprawdź: przepisy na waniliowe i czekoladowe lody bez maszynki. Ocena: wait... Absolutnie uwielbiam lody. Kiedy zrezygnowałam z nabiału najtrudniej przyszło mi rozstać się właśnie z nimi. Czy rozstałam się z nimi na dobre? Nie. Sporadycznie pozwalam sobie zjeść lody sklepowe. Zdarza się to jednak bardzo okazjonalnie, ponieważ w innym przypadku skóra odwdzięcza mi się za to wysypem krostek. W związku z tym od pewnego już czasu przyrządzam sobie domowe lody na bazie bananów, mleka kokosowego i innych owoców (sorbety). Smakują wyśmienicie! W dzisiejszym wpisie przedstawiam Ci moje cztery najlepsze przepisy na domowe lody bananowe. Jak zamrozić banany aby uzyskać z nich domowe lody? W celu przygotowania domowych lodów najlepiej jest wybrać bardzo dojrzałe banany. Obierz je ze skórki, pokrój na 4 kawałki i spakuj do pojemnika lub woreczka do mrożenia. Wstaw do zamrażarki na minimum 6 godzin, najlepiej na noc. Ja zawsze mrożę większą ilość bananów i przechowuję w zamrażarce, aby mieć je pod ręką. Następnie wyłóż banany i, jeśli masz mocny blender kielichowy, banany wystarczy zblendować na mus. Jeśli nie – odczekaj około 10-15 minut aż banany lekko się rozmrożą. Gotowe lody bananowe najlepiej jest wstawić jeszcze na około 30 minut do zamrażarki (dobrze jest je w tym czasie przemieszać 2 razy łyżką). Nie jest to konieczne, ale jeśli chcesz uzyskać lody w postaci zgrabnych gałek ten manewr się przyda. Jakie mleko kokosowe najlepiej użyć do lodów? Ja używam takiego mleka jakie akurat mam w domu. Jest to albo domowe mleko kokosowego – przepis znajdziesz tutaj, albo mleko kokosowe ze sklepu. Ostatnio zaopatruję się w mleko kokosowe z Biedronki “Smaki Świata”. Najlepsze mleko kokosowe pod względem składu to mleko “Real Thai”. Domowe lody wychodzą lepiej z dodatkiem mleka z puszki i takiego też użyłam w moich przepisach. Jak przygotować wegański karmel? Tradycyjny przepis na wegański karmel jest na bazie mleczka kokosowego, cukru i oleju kokosowego. Jednak przepis na bazie daktyli bardziej przypadł mi do gustu. Składniki: garść daktyli suszonych woda do zalania daktyli 1 łyżka syropu klonowego 1/2 łyżeczki soli lub mniej opcjonalnie 2 łyżki płatków migdałowych zblendowanych na mąkę Wykonanie: Namocz daktyle w wodzie na kilka godzin. Następnie zblenduj je z wodą na gładki mus dodając do nich syrop klonowy i sól w zależności od preferencji smakowych oraz opcjonalnie 2 łyżki płatków migdałowych zblendowanych w młynku do kawy na mąkę. Wodą reguluj konsystencję karmelu. Jeśli jest zbyt gęsty – dodaj wodę. Możesz również dodać mleko roślinne (1 – 2 łyżki). Wtedy mus będzie bardziej aksamitny. Karmel przechowuj w lodówce. Ten karmel jest bardzo gęsty. Żeby przyjął postać bardziej płynną wystarczy dodać więcej wody i ponownie zblendować. 1. Lody bakaliowe z karmelem – najprostsze i najszybsze. Składniki: 2 zamrożone banany 1 łyżka wegańskiego karmelu 3 łyżki mleka kokosowego garść orzechów włoskich garść rodzynek granola do ozdobienia lodów Banany zblenduj z mlekiem. Przełóż mus do pojemnika, dodaj rodzynki i orzechy i wstaw lody jeszcze na okolo 40 minut do zamrażarki. Sprawdź czy można z nich już formować zgrabne kulki, jeśli tak to znaczy, że lody można nakładać do pucharków. Polej deser karmelem i posyp granolą jeśli lubisz. Ja zrobiłam gęsty karmel i wmieszałam go w momencie dodawania orzechów i rodzynek. 2. Lody kawowe Składniki: 2 zamrożone banany 4 łyżki mleka kokosowego pół filiżanki mocnego espresso Banany zblenduj z mlekiem i przestygnietą kawą. Jeśli chcesz uzyskać lody w formie kulek wstaw gotowy mus do zamrażarki i wyjmij po około 40 minutach. Kiedy nie chce mi się czekać przekładam lody od razu do pucharków i zajadam – w ten sposób uzyskuję lody ciągnące się jak krówka. Są pyszne! 3. Lody truskawkowe Składniki: 2 zamrożone banany 1/2 szklanki mrożonych truskawek 2 łyżki mleka kokosowego truskawki do ozdoby Banany, mrożone truskawki i mleko kokosowe zbeldnuj na mus. Wstaw do zamrażarki, następnie wyłóż i uformuj kulki z musu. Udekoruj truskawkami. 4. Lody owocowe na patyku. Potrzebujesz: foremek do lodów na patyku. Można kupić w Lidlu lub Pepco. Składniki: 3 kiwi 2 banany – nie mrożone! 2 łyżki mleka kokosowego Wszystkie składniki zblenduj ze sobą na mus i przełóż do foremek. Wstaw do zamrażarki na kilka godzin. Aby lody swobodnie wyszły z foremek przed wyłożeniem postukaj w foremki lub polej je wodą. Przepisy, które podałam potraktuj jak przepisy podstawowe. Dodatek mleka sprawi, że lody staną się bardziej aksamitne. Równie dobrze możesz go pominąć. W przepisie na lody truskawkowe, zamiast truskawek, możesz dodać inne owoce np. mrożone jagody, mango, brzoskwinie. Czasami polewam lody domowym musem czekoladowym, który najszybciej można zrobić poprzez połączenie oleju kokosowego z surowym kakao (w proporcji 1:1) i odrobiną miodu. W rondelku rozpuszczam olej, dodaję miód oraz kakao i jeszcze dosłownie przez chwilę trzymam na indukcji mieszając czekoladę do momentu aż masa nie stanie się jednolita. Do lodów na patyku nadają się praktycznie każde owoce, a także soki. Dwuletniej córce podaję lody w wersji na ciepło lub z użyciem owoców wcześniej niemrożonych. Stwórz swoje własne kompozycje, traktując zamrożone banany jako bazę. Smacznego! Autor: Beata pasjonatką zdrowego stylu życia łącząc zdrowie na talerzu ze zdrowiem w głowie. Na tym blogu zachęcę Cię do skoncentrowania na tym co ważne czyli na życiu w zgodzie ze samą sobą, w bliskości z naturą. Nawet nie spostrzeżesz, a w Twojej rodzinie wiele zacznie się zmieniać........ Moje artykuły to osobiste przemyślenia na temat szeroko rozumianej tematyki zdrowia, służą one wyłącznie do celów informacyjnych i nie zastepują profesjonalnej porady lekarza. Lody wegańskie zyskują na popularności już od kilku lat, a wiele czołowych marek decyduje się na wprowadzenie takiego wariantu do swojej stałej oferty. Jak wykonać takie lody we własnym domu? Lody wegańskie: czym różnią się od klasycznych lodów? Lody wegańskie od klasycznych lodów różnią się przede wszystkim tym, że nie posiadają one w sobie mleka lub śmietanki pochodzenia zwierzęcego. Składnik ten jest zastępowany napojami roślinnymi oraz tłuszczem pochodzącym z awokado, wegańskiej śmietanki lub oleju kokosowego. Dokładne przepisy na lody wegańskie różnią się w zależności od wybranego smaku i bazy, jednak wiele z nich nie wymaga posiadania trudno dostępnych składników, a cały proces przygotowania takiego deseru trwa zaledwie kilka minut. Wegańskie lody bananowe: przepis Wegańskie lody bananowe mogą przyjmować zarówno formę sorbetu, jak i masy z dodatkiem mleka roślinnego. Najłatwiejszy przepis na takie lody wymaga użycia następujących składników: 3 banany, mleko kokosowe 50 ml. Sposób przygotowania lodów bananowych: Zamroź banany. Zamrożone owoce zblenduj. Dodaj mleko roślinne i ewentualne dodatki. Jeśli chcesz, bananowe lody wegańskie możesz wzbogacić również o dodatki w postaci masła orzechowego, ekstraktu z wanilii, cynamonu, kakao czy innych owoców. Wszystko zależy wyłącznie od tego, do jakiego smaku dążysz i jakie składniki aktualnie posiadasz. Banan stanowi jeden z popularniejszych składników lodów wegańskich ze względu na fakt, że jest on w stanie zagęszczać całą masę bez użycia stałych olejów roślinnych. Jego słodki smak może być również doskonałym zamiennikiem cukru lub dowolnego słodzika, szczególnie w przypadku mieszanek, które składają się z nieco mniej wyrazistych produktów. Najlepsze restauracje wegańskie i wegetariańskie w Warszawie >>> Wegańskie lody kokosowe: przepis Najłatwiejszy przepis na wegańskie lody kokosowe obejmuje takie składniki, jak: Zobacz także: 1 banan, 1 szklanka mleka kokosowego, 1/2 szklanki wiórków kokosowych, ekstrakt z wanilii (opcjonalnie), owoce leśne (opcjonalnie). Sposób przygotowania wegańskich lodów kokosowych: Zmiksuj wszystkie składniki oprócz owoców na gładką masę. Przełóż masę do miseczki. Umieść deser w zamrażalniku na około godzinę. Po wyjęciu dodaj owoce leśne. Zarówno wiórki, jak i owoce można dodać już po zblendowaniu i zamrożeniu pozostałych składników, jednak istnieje również opcja dołączenia ich do samej masy. Owoce leśne można z powodzeniem zastąpić zupełnie innymi składnikami, takimi jak na przykład migdały. Lody kokosowo-bananowe zazwyczaj mają bardzo delikatny smak, dlatego możesz dodać do nich również gorzką czekoladę czy bakalie. W niektórych przepisach do stworzenia masy stosuje się także wegańską śmietankę lub delikatny dodatek oleju kokosowego, który pełni funkcję naturalnego zagęszczacza. Zwykle jednak w sytuacji, gdy do wykonania lodów wegańskich używasz banana, nie ma konieczności dodatkowego zagęszczania za pomocą innych składników. Wegańskie lody czekoladowe: przepis Domowe lody wegańskie czekoladowe mogą przyjmować naprawdę różne postacie i składać się z wielu składników. Oto przykładowe przepisy na wegańskie lody czekoladowe. Przepis nr 1 2 dojrzałe awokado, banan, 2 łyżki słodzika, 4 łyżki kakao, 150 ml napoju roślinnego. Sposób przygotowania czekoladowych lodów wegańskich: Zmiksuj banany i awokado na gładką masę. Dodaj kakao i mleko roślinne. Wstaw do zamrażalnika na 4 godziny. Przepis nr 2 wegańska gorzka czekolada (2 tabliczki), kakao do posypania, 1 łyżka oleju kokosowego, szklanka wody po cieciorce, owoce leśne. Sposób przygotowania czekoladowych lodów wegańskich: Rozpuść olej kokosowy i czekoladę w rondelku. Odlej wodę z puszki z cieciorką do oddzielnej miski i ubij ją tak, jak w przypadku białka z jajka. Zmieszaj pianę z ostudzoną czekoladą z olejem kokosowym. Ozdób deser owocami. Wstaw do zamrażalnika na kilkadziesiąt minut. Smak czekoladowych lodów wegańskich zależy wyłącznie od wybranego przepisu, który możesz samodzielnie modyfikować. Mleko sojowe można z powodzeniem zastąpić innym mlekiem roślinnym, a gorzką czekoladę - kakao. Lody dla wegan o takim smaku są również często wzbogacane o różne owoce, takie jak banan lub wiśnie. Niektóre przepisy obejmują również niewielki dodatek alkoholu oraz bakalii.

jak zrobić lody bananowe